水 (克 ) | 76.13 |
热量 (大卡 ) | 103.0 |
热量 (千焦 ) | 430.0 |
蛋白质 (克 ) | 8.62 |
总脂肪 (克 ) | 4.34 |
灰份 (克 ) | 3.63 |
碳水化合物 (克 ) | 7.27 |
总膳食纤维 (克 ) | 1.7 |
总糖 (克 ) | 0.61 |
蔗糖 (克 ) | 0.25 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.18 |
果糖 (克 ) | 0.18 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 38.0 |
铁 (毫克 ) | 1.21 |
镁 (毫克 ) | 21.0 |
磷 (毫克 ) | 111.0 |
钾 (毫克 ) | 199.0 |
钠 (毫克 ) | 49.0 |
锌 (毫克 ) | 1.87 |
铜 (毫克 ) | 0.063 |
锰 (毫克 ) | 0.087 |
硒 (微克 ) | 8.4 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.03 |
核黄素 (毫克 ) | 0.11 |
烟酸 (毫克 ) | 2.0 |
泛酸 (毫克 ) | 0.27 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.108 |
总叶酸 (微克 ) | 18.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 18.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.16 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.37 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.8 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.735 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.083 |
15:0 (克 ) | 0.017 |
16:0 (克 ) | 0.869 |
17:0 (克 ) | 0.059 |
18:0 (克 ) | 0.694 |
20:0 (克 ) | 0.007 |
22:0 (克 ) | 0.006 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.748 |
14:1 (克 ) | 0.0 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.068 |
17:1 (克 ) | 0.029 |
18:1未分化 (克 ) | 1.64 |
20:1 (克 ) | 0.011 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.383 |
18:2未分化 (克 ) | 0.31 |
18:3未分化 (克 ) | 0.062 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.054 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.008 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.0 |
20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.011 |
胆固醇 (毫克 ) | 43.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.057 |
苏氨酸 (克 ) | 0.306 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.336 |
亮氨酸 (克 ) | 0.678 |
赖氨酸 (克 ) | 0.56 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.211 |
胱氨酸 (克 ) | 0.09 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.33 |
酪氨酸 (克 ) | 0.233 |
缬氨酸 (克 ) | 0.385 |
精氨酸 (克 ) | 0.47 |
组氨酸 (克 ) | 0.217 |
丙氨酸 (克 ) | 0.55 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.679 |
谷氨酸 (克 ) | 1.241 |
甘氨酸 (克 ) | 0.553 |
脯氨酸 (克 ) | 0.474 |
丝氨酸 (克 ) | 0.314 |